Tarte à l'ail confit. Merci pour toutes vos belles recettes. Pour changer de la quiche, de la tourte on passe à la tarte à l'ail confit. Vous allez voir c'est délicieux en entrée ou en plat accompagné d'une salade verte.
Baissez le feu, ajoutez les gousses d'ail avec leur peau, le laurier et le romarin.
Facile et délicieux, l'ail confit est cuit dans l'huile d'olive et le thym jusqu'à devenir fondant en bouche.
Le petit plus, c'est d'utiliser l'huile dans laquelle a mariné l'ail et de s'en servir pour faire revenir vos légumes ou dans une vinaigrette.
Cuisine Tarte à l'ail confit est un plaisir point, en outre cela devient extra unique vaut si vous préparez vous-même. En utilisant les respectant 8 composants, vous pouvez commencer la cuisson 4 actions. respectez les suivant zone pour démarrer la cuisson immédiatement.
Ingrédients de Tarte à l'ail confit
- Préparez 1 de pâte feuilletée.
- Vous avez besoin 3 de têtes d'ail (30 gousses environ).
- Préparez 1 cs de miel.
- Préparez 4 de à 5 brins de thym.
- Préparez 250 gr de tomme de brebis.
- C'est 3 de oeufs.
- Vous avez besoin 30 cl de crème liquide entière.
- C'est de Sel, poivre.
Découvrez la tarte à l'Ail Blanc de Lomagne réalisée par Françoise. Une recette simple où la douceur du comté se mêle délicieusement au caractère de l'Ail. Une tranche de citron confit à l'huile d'olive est délicieuse avec un filet de poisson par exemple :-) Note : faire de préférence plusieurs petits bocaux plutôt qu'un gros car ainsi ils ne restent pas longtemps. Tarte aux tomates confites, oignons caramélisés, feta et thym.
Tarte à l'ail confit étape par étape
- Préchauffez le four a 190 degrés, foncez la pâte dans un moule..
- Séparez puis pelez les gousses d'ail, plongez les dans une casserole d'eau froide, portez à ébullition pendant 5 mins, renouvelez l'opération 1 fois. Égouttez les, ajoutez le miel et le thym effeuillé dans la casserole avec l'ail, faites blondir pendant 5 mins..
- Rapez le fromage de brebis, tapissez en le fond de tarte avec la moitié..
- Battez les oeufs et la crème liquide, salez, poivrez et versez sur le fromage, répartissez les gousses d'ail dessus, parsemez du restant de fromage et enfournez 35 mins, se déguste tiède..
Surprise chocolatée aux bleuets nordiques. Étaler les crevettes sur une plaque de cuisson, chair vers le haut. Assaisonner également chaque gambas avec l'ail confit, la poudre d'ail, le tabasco à l'ail, le beurre et le jus de citron. Tarte aux pommes, boudin noir et oignons confits. Minis fours au bacon/ chèvre/confit d'oignon. Lapin confit au chou rouge et aux châtaignes.
