Recette: Délicieux Tarte tatin pommes

Tarte tatin pommes. Tarte tatin aux pommes et au miel Voir la recette. Découvrez la recette de la Tarte tatin, un délicieux gâteau renversé aux pommes caramélisées pour les grands gourmands. La tarte tatin aux pommes est un grand classique de notre cuisine, elle s'invite très souvent sur nos tables accompagnée d'une boule de glace à la vanille.

De gros morceaux de pommes fondants et caramélisés, une pâte feuilletée légère ou une pâte sablée croustillante, cette recette de tarte tatin facile est une tuerie ! Les fruits fondants et caramélisés, le croquant de la pâte. C'est sans aucun doute un de mes desserts préférés.. Préparation des aliments Tarte tatin pommes est un plaisir point, en outre cela devient beaucoup plus spécial valeur si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 8 ingrédients, vous pouvez commencer la cuisson 8 étapes. respectez les suivant zone pour commencer la cuisson rapidement.

Ingrédients de Tarte tatin pommes

1. Préparez 200 g de farine.
2. Préparez 25 g de sucre.
3. Vous avez besoin de 1 pincée de sel.
4. Préparez de 100 g beurre.
5. Vous avez besoin de 1 oeuf.
6. Vous avez besoin de 6 pommes.
7. C'est de 100 g sucre.
8. Vous avez besoin de 100 g beurre.

La tarte Tatin est une tarte aux pommes, cuisinée à l'envers en revêtant le fond d'un moule à manqué peu profond avec du beurre et du sucre, puis des pommes et enfin d'une pâte. Tarte Tatin also is not tarte fine aux pommes, a sleek dessert in the same family: very thin apple Tarte Tatin is a very particular, even odd, kind of French tart. It was possibly invented, but certainly. La tarte Tatin est une tarte renversée à base de pommes caramélisées recouvertes de pâte brisée ou sablée.

Tarte tatin pommes instructions

1. Réaliser la pâte sablée : Mélanger la farine, le sel et le sucre / Ajouter le beurre et mélanger / Ramasser la pâte avec l'oeuf / Réserver la pâte au frais.
2. Peler les pommes et les couper en gros quartiers.
3. Dans votre moule à tarte, mettre le sucre et le beurre. Mettre sur feu moyen afin d'obtenir un caramel..
4. Disposer les quartiers de pommes sur le caramel, dans le moule. Couvrir de papier aluminum et laisser sur feu moyen quelques minutes, afin de cuire un peu les pommes. Puis laisser refroidir..
5. Sortir la pâte sablée du frigo et l'étaler..
6. Une fois les pommes refroidies, disposer la pâte sablée sur le dessus des pommes en veillant à bien rentrer les bords..
7. Enfourner à 200°C jusqu'à ce que la pâte soit colorée..
8. Démouler la tarte en retournant le moule. Laisser refroidir..

Un vrai délice pour les papilles ! Une tarte tatin qui change un peu de l'ordinaire, en effet, dans cette recette, la pomme a décidé de Pelez les pommes et les kiwis, coupez-les en quartiers. Versez le sucre dans un moule à manqué à. Comment faire une tarte Tatin ? Cette délicieuse tarte aux pommes a été inventée accidentellement dans un hôtel en Sologne.