Recette: Délicieux Tarte aux fraises

Tarte aux fraises. Découvrez la recette de Tarte aux fraises, un classique dont on ne lasse pas. Mettez vite la main à la pâte pour préparer cette tarte aux fraises. Faire la pâte sablée en mélangeant les ingrédients.

Quand le fond de tarte est refroidi étaler dessus la crème pâtissière refroidie et déposer par dessus les fraises en rang serré. Qui n'aime pas les fraises, mes filles en raffolent. Le printemps pointe enfin le Une tarte aux fraises avec la crème pâtissière très facile à réaliser. Préparation des aliments Tarte aux fraises est un plaisir point, en outre cela devient beaucoup plus unique vaut si vous cuisinez vous-même. En utilisant les suivants 8 ingrédients, vous pouvez démarrer la cuisson 5 actions. respectez les respectez zone pour démarrer la cuisson tout de suite.

Ingrédients de Tarte aux fraises

1. C'est 1 de pâte brisée.
2. C'est 100 g de sucre.
3. Vous avez besoin 2 de jaunes d’œufs.
4. Vous avez besoin 65 g de farine.
5. Vous avez besoin de Vanille.
6. Vous avez besoin 50 cl de lait.
7. Préparez 250 g de fraises.
8. Vous avez besoin de Menthe.

On peut choisir de préparer la. Une recette inratable de tarte aux fraises maison avec une pâte brisée express, une crème pâtissière à la vanille rapide et des belles fraises (vidéo dispo). La tarte aux fraises, on adore quand les fraises sont bien fruitées en été. Je vous conseille de préparer le crémeux fraise la veille.

Tarte aux fraises étape par étape

1. Faire cuire la pâte à blanc pendant 25min à 180°C.
2. Fouetter le sucre et les jaunes d’œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Puis ajouter la farine et la vanille..
3. Faire chauffer le lait et l'ajouter au mélange. Remettre tout le mélange à feu doux en mélangeant sans s'arrêter. Laisser la crème épaissir..
4. Etaler la crème au fond de la tarte. Puis répartissez vos fraises préalablement lavées et découpées..
5. Décorer de feuilles de menthe..

Il aura ainsi le temps de bien refroidir au réfrigérateur. La fraise est un fruit gourmand qui se marie parfaitement à la pâte sablée pour créer une tarte aux Gourmande avec de la chantilly ou plus exotique avec du thé macha, la tarte aux fraises peut se. Decorate the strawberries on top and place the tarte in the fridge for an hour or so to allow the custard to stiffen a little before serving. Tarte aux fraises - Fiche technique CAP Pâtissier. Ayant passé, et obtenu, le CAP Pâtissier en juin dernier, je me suis autorisée quelques libertés sur la recette.