Cookies chocolat au coeur de beurre de cacahuètes.
Préparation des aliments Cookies chocolat au coeur de beurre de cacahuètes est un plaisir point, en outre cela devient beaucoup plus spécial vaut si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 16 composants, vous pouvez démarrer la cuisson 4 actions. respectez les respectez section pour démarrer la cuisson instantanément.
Ingrédients de Cookies chocolat au coeur de beurre de cacahuètes
- Vous avez besoin de Pour la pâte à cookies.
- Préparez 230 g de beurre doux à température ambiante.
- C'est 130 g de vergeoise brune ou blonde.
- Vous avez besoin 100 g de sucre blanc.
- C'est 2 de oeufs.
- Préparez 300 g de farine.
- Vous avez besoin 30 g de maizena.
- C'est 60 g de cacao en poudre (amer ou pas).
- C'est 1,5 cc de levure chimique.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
- Vous avez besoin 170 g de pépites de chocolat au lait.
- C'est de Pour le coeur au beurre de cacahuètes.
- Préparez 200 g de beurre de cacahuète.
- C'est 150 g de fromage frais de type philadelphia.
- Préparez 40 g de sucre glace.
- Préparez 1/2 cc de d’extrait naturel de vanille.
Cookies chocolat au coeur de beurre de cacahuètes commencer à cuisiner
- Commencer par réaliser les coeurs au beurre de cacahuète. Mélanger tous les ingrédients, former des boules de 2 cm de diamètre et placer au congélateur pendant une heure..
- Réaliser ensuite la pâte à cookies. Mélanger le beurre bien mou avec les deux sucres, les oeufs un à un et la vanille. Mélanger les ingrédients secs puis incorporer dans le beurre-sucre. Ajouter les pépites de chocolat au lait. Réserver au frais..
- Former des disques avec la pâte à cookies, du diamètre de la paume d'une main. Déposer un coeur congelé au beurre de cacahuète, refermer et placer au frais (ou au congélateur si vous souhaitez les cuire plus tard) pendant une heure..
- Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 10 - 12 minutes si les cookies sont froids, 12 - 14 minutes s'ils sont congelés. Servir chaud. Seul bémol : on ne sent pas assez le beurre de cacahuètes, mais je pense ne pas avoir fait d assez grosse boules..
