Recette: Savoureux Wok de boeuf à la thaï

Wok de boeuf à la thaï.

Préparation des aliments Wok de boeuf à la thaï est un amusement chose, en plus cela devient beaucoup plus spécial vaut si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 15 composants, vous pouvez démarrer la cuisson 4 actions. respectez les suivant zone pour démarrer la cuisson rapidement.

Ingrédients de Wok de boeuf à la thaï

1. C'est 500 gr de boeuf (onglet, rumsteak).
2. C'est 1 de carotte.
3. Vous avez besoin 1 de poivron rouge.
4. Vous avez besoin 1 de oignon rouge.
5. C'est 1 de oignon nouveau.
6. C'est de Basilic (si possible du basilic thaï au goùt mentholé).
7. Vous avez besoin 250 Gr de pois mange tout.
8. C'est 1 gousse de d'ail.
9. Préparez 1 de petit morceau de gingembre frais.
10. Préparez 1 de petit bouquet de coriandre fraiche.
11. Vous avez besoin de sauce soja.
12. C'est de sel, poivre.
13. C'est de Huile d'olive.
14. Vous avez besoin de Piment rouge, attention c'est fort !.
15. C'est de Facultatif : on peut ajouter plus de légumes par exemple des pousses de soja, des mini épis de mais, des courgettes.

Wok de boeuf à la thaï commencer à cuisiner

1. Dans un wok ou une sauteuse chaude, ajouter 2 C á soupe d'huile d'olive et ajouter les 2 oignons émincés, la gousse d'ail, le gingembre haché, le piment. déglacer le tout avec de la sauce soja..
2. Couper le boeuf en très fines lamelles et le faire revenir rapidement dans le wok, il doit être encore rosé. Réserver la viande..
3. Dans le wok (pas besoin de rincer), faire revenir la carotte émincée, les pois gourmands preparés, le poivron decoupé en lanières, et les autres légumes si vous le souhaitez. Ajouter sel, poivre puis la viande quelques instants, mélanger..
4. Ajouter la coriandre fraiche et servez avec du riz ou des nouilles sautées..