Recette: Délicieux Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon. Beef Burgundy, bœuf à la bourguignonne. Découvrez cette recette de boeuf bourguignon facile à préparer en cocotte. J'ai essayé de nombreuses recettes de boeuf bourguignon, mais celle-ci est très simple, et pour moi reste la.

I remember it so well, it feels like yesterday. I'll leave you to it… mesdames et messieurs… le bœuf bourguignon! J'avais un mauvais souvenir d'un bœuf bourguignon.mais après avoir tenté cette recette ce fut un succès sur toute la ligne. Cuisine Bœuf bourguignon est un amusement chose, en plus cela devient beaucoup plus spécial vaut si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 8 composants, vous pouvez démarrer la cuisson 7 étapes. respectez les suivant section pour commencer la cuisson rapidement.

Ingrédients de Bœuf bourguignon

1. C'est 1 de kgs de boeuf à braiser le paleron est idéal.
2. C'est 3 de carottes.
3. Vous avez besoin 8 de belles pommes de terre.
4. Vous avez besoin 1 de bouteille de vin rouge.
5. C'est 1 boîte de champignons.
6. Préparez 2 de oignons.
7. Préparez de Farine sel poivre ail persil.
8. Préparez 2 cl de cognac (facultatif).

Un ragoût classique de la cuisine au vin rouge, ici avec marinade. Le Boeuf Bourguignon, comme son nom le laisse entendre serait d'origine. bourguignonne ! Pour accompagner le bœuf bourguignon faites quelques légumes fanes (carottes, navets, radis, artichauts). Si vous souhaitez apporter une touche d'originalité et de modernité.

Bœuf bourguignon commencer à cuisiner

1. Découpez vos oignons et les faire revenir dans l huile d olive.
2. Découpez votre viande les rajouter dans le plat saupoudrez de farine et faire revenir les morceaux.
3. Épluchez les carottes les couper en morceaux et les rajoutez à la viande.
4. Versez la bouteille de vin dans le plat sur la viande et commencez la cuisson à feux doux.
5. Au bout d une heure et demi rajoutez les oignons les pommes de terre et les champignons.
6. Rajoutez le persil et l ail ainsi que le cognac à votre sauce. Salez poivrez et continuez doucement la cuisson. Plus le bourguignon cuit longtemps meilleur c est..
7. Servir bien chaud et dégustez.

Le bœuf bourguignon fait partie des recettes classiques qu'on aime cuisiner quand on reçoit de la famille, des amis, ou simplement pour apporter un peu de réconfort dans la maisonné. Recette du bœuf bourguignon en vidéo. On y trouve forcément le bœuf bourguignon : des morceaux de bœuf mijotés au vin rouge… accompagnés d'oignons, de. Je ne sers pas le bœuf Bourguignon dans des mini cocottes, c'est juste que la grosse cocotte en fonte ne tenait pas sur mon rebord de fenêtre. Les photos de viande, déjà que c'est moche.