Pépites de chocolat.
Cuisine Pépites de chocolat est un plaisir point, en outre cela finit par être plus unique vaut si vous cuisinez vous-même. En utilisant les suivants 1 composants, vous pouvez démarrer la cuisson 3 étapes. respectez les respectez zone pour démarrer la cuisson rapidement.
Ingrédients de Pépites de chocolat
- C'est 1 de tablette de chocolat.
Pépites de chocolat comment cuisiner
- Faire fondre au bain-marie (casserole d’eau chaude, mettre cul de poule au dessus de la casserole).
- Une fois le chocolat fondu, étant donné qu’on souhaite juste faire des pépites, le temperage du chocolat n’est pas important. Pas de poche? C’est pas grave, il suffit d’un sac congélation! Remplir la « poche » vous pouvez vous aider d’une tasse. Ensuite bien resserrer entre les mains, couper l’extrémité pour dresser les pépites.
- Le résultat restera le même dans les cookies, donc pas de panique si c’est mal fait! Donc les dresser sur une feuille sulfurisé. Une fois fait laisser refroidir(au frigo comme sur plan de travail) puis réserver dans une boîte hermétique.
