Bœuf à la bière.
Préparation des aliments Bœuf à la bière est un amusement chose, en outre cela devient plus unique valeur si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 10 composants, vous pouvez démarrer la cuisson 4 étapes. respectez les suivant zone pour commencer la cuisson rapidement.
Ingrédients de Bœuf à la bière
- Préparez 900 Gr de bœuf (pour bourguignon) coupé en morceaux.
- C'est 1 de oignon.
- Préparez 3-4 de carottes.
- Préparez 1 C de à soupe de farine.
- Vous avez besoin de Poivre.
- C'est de Laurier.
- Préparez de Thym.
- Vous avez besoin de Moutarde.
- C'est 33 cl de bière.
- C'est de Sel.
Bœuf à la bière commencer à cuisiner
- Peler et hacher grossièrement l’oignon, peler les carottes et couper les en morceaux..
- Dans une cocotte, faire chauffer l’huile et ajouter les légumes, laurier et thym, et faire chauffer une dizaine de minutes..
- Ajouter la farine, puis la viande partiellement badigeonnée de moutarde..
- Ajouter la bière, sel et poivre et laisser mijoter à feu très doux pendant au moins 3 heures..