Poulet tikka. Le poulet tikka masala (en hindi : चिकन टिक्का मसाला ; en anglais : chicken tikka masala) est un plat composé de morceaux de poulets cuits (poulet tikka) cuisinés dans une sauce de différentes épices. Poulet tikka massala à ma façon. Le poulet tikka masala est composé de morceaux de poulet marinés dans des épices et du yaourt puis cuits dans un four tandoor, dans une sauce de masala.
Mijoté dans de la pâte de curry et de la crème de coco, ce poulet ne perdra rien de ses parfums réchauffé le lendemain.
Mélangez et prolongez la cuisson quelques minutes.
Suggestions : Servez le poulet tikka avec du riz basmati et des pains naan.
Cuisine Poulet tikka est un amusement point, en outre cela devient beaucoup plus spécial valeur si vous cuisinez vous-même. En utilisant les suivants 8 ingrédients, vous pouvez commencer la cuisson 8 étapes. respectez les respectez zone pour commencer la cuisson rapidement.
Ingrédients de Poulet tikka
- Préparez 1/2 de oignion.
- C'est 15 g de d'épices tikka.
- C'est 25 cl de crème fraiche.
- C'est de Sel.
- Vous avez besoin 5 cl de d'huile d'olive.
- C'est 1 de cube de bouillon de volaille.
- Vous avez besoin 1 de verre d'eau tiède.
- Vous avez besoin 1 de paquet d'Aiguillettes de poulet.
Cette recette fait aussi partie des dossiers Mêler les ingrédients du mélange tikka dans un bol. Couper le poulet en gros cubes. C'est épicé, un peu piquant mais pas trop et le chutney adoucit l'ensemble. Nous avons trouvé cette recette très chouette et très facile à faire.
Poulet tikka comment cuisiner
- Coupez vos émincés ou aiguillettes de poulet en morceaux..
- Faites suer l'oignion dans l'huile d'olive..
- Ajoutez le poulet et faites le dorer..
- Dans un verre d'eau tiède, faites fondre le bouillon..
- Ajoutez le au poulet Laissez mijoter à feu moyen à couvert 5 min..
- Une fois le bouillon réduit, ajoutez la crème fraîche..
- Mélangez et laissez mijoter à feu doux 5 min..
- Salez et dégustez avec du riz ou des pâtes.
Poulet tikka massala en marinade dans une sauce au yaourt parfumée d'épices indiennes masala. Ce poulet tikka indien très savoureux sera cuit au four. Découvrez la recette du poulet Tikka avec Ducros. Le poulet tikka masala est un plat typiquement indien de poulet épicé. A déguster avec des naans, des galettes de pain, et un raïta à base de yogourt.
