Façon la plus simple de Faire Savoureux Houmous de haricots rouges

Houmous de haricots rouges.

Préparation des aliments Houmous de haricots rouges est un amusement point, en outre cela devient beaucoup plus unique valeur si vous préparez vous-même. En utilisant les suivants 6 ingrédients, vous pouvez commencer la cuisson 3 étapes. respectez les suivant zone pour commencer la cuisson instantanément.

Ingrédients de Houmous de haricots rouges

1. Préparez 500 g de haricots rouges.
2. Vous avez besoin 4 gousses de d'ail.
3. C'est 1 cuillère à soupe de cumin.
4. Vous avez besoin 15 cl de d'huile d'olive.
5. Préparez de graines de pavot.
6. C'est de sel.

Houmous de haricots rouges instructions

1. La veille, mettez les haricots rouges à tremper dans un grand saladier, recouverts d'eau froide. Le jour même, mettez les haricots dans une casserole, recouvrez d'eau, ajoutez les gousses d'ail pelées. Portez à ébullition, laissez cuire pendant environ 2 heures. Vérifiez régulièrement le niveau de l'eau, ajoutez-en si nécessaire. Égouttez, laissez refroidir..
2. Mixez les haricots avec leur peau ce qui donnera la couleur rosée, avec l'ail, et ajoutez l'huile en filet pour obtenir une pâte onctueuse. Passez la pâte obtenue dans un chinois, pour récupérer une préparation bien lisse et homogène..
3. Ajoutez sel et cumin, mélangez bien.Versez la préparation dans vos récipients de présentation. Versez un filet d'huile, saupoudrez avec les graines de pavot. Servez avec des chips de maïs ou des bâtonnets de légumes..