Velouté de betteraves#monochrome.
Cuisine Velouté de betteraves#monochrome est un plaisir chose, en outre cela finit par être beaucoup plus unique vaut si vous préparez vous-même. En utilisant les respectant 6 ingrédients actifs, vous pouvez commencer la cuisson 3 étapes. respectez les suivant zone pour démarrer la cuisson tout de suite.
Ingrédients de Velouté de betteraves#monochrome
- Préparez 4 de betteraves rouges.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- Vous avez besoin 4 de tomates ou une petite boîte de tomates en conserve.
- Préparez 1,5 l de bouillon de volaille ou de bœuf.
- Préparez de Le jus d’un demi citron.
- C'est 3 cuillères à soupe de crème fraîche.
Velouté de betteraves#monochrome étape par étape
- Faire revenir quelques minutes l’oignon dans le beurre. Versez le bouillon et portez à ébullition..
- Ajouter les betteraves épluchées et coupées en morceaux ainsi que les 🍅 tomates. Saler et poivrer. Laisser cuire 20 minutes à feu doux..
- Mixer finement les légumes. Ajouter la crème et le jus de citron.