Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate.
Cuisine Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate est un plaisir point, en plus cela devient plus unique valeur si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 12 ingrédients actifs, vous pouvez commencer la cuisson 3 étapes. respectez les suivant zone pour démarrer la cuisson rapidement.
Ingrédients de Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate
- C'est 1 de oignon Roscoff.
- Vous avez besoin 1 gousse de d'ail.
- C'est 1 de poivron vert.
- Vous avez besoin 1 de / chou blanc.
- Préparez 1/2 de chou rouge petit.
- Préparez 150 gr de viande bœuf haché.
- Préparez 200 gr de farce à tomates.
- C'est 500 ml de sauce tomate maison maison.
- Vous avez besoin de paprika fumé.
- Vous avez besoin 3 c de à s d'huile.
- Préparez de poivre, piment d'Espelette.
- C'est 1/2-1 c de à s de gros sel.
Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate comment cuisiner
- Émincez les 2 choux finement. Ajoutez du gros sel et mélangez bien en pressant. Épluchez l'ail et l'oignon et hachez les finement. Coupez le poivron vers en dès. Dans un cocotte faites revenir l'ail et l'oignon dans l'huile chaude..
- Ajoutez le paprika et le poivron et mélangez. Mettez la viande haché et revenez le tout 10 minutes. Versez la sauce tomates, ajoutez les choux et mélangez..
- Ajoutez 1 tasse d'eau chaude, couvrez et faites cuire 1 h à feu moyen. Mélangez régulièrement, ajoutez de l'eau bouillie si nécessaire. Vérifiez l’assaisonnement..
