Carbonades Flamandes.
Préparation des aliments Carbonades Flamandes est un amusement chose, en plus cela devient beaucoup plus unique valeur si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 9 composants, vous pouvez commencer la cuisson 6 actions. respectez les suivant section pour commencer la cuisson instantanément.
Ingrédients de Carbonades Flamandes
- Préparez 1 kg de carbonades de bœuf.
- Préparez 2 de beaux oignons.
- Préparez 3 gousses de d’ail.
- Préparez 5 de carottes.
- Préparez 1 de Leffe brune 50cl.
- Préparez 2 de tranches de pain.
- C'est de Moutarde.
- Vous avez besoin de Sirop de Liège.
- Vous avez besoin de Farine.
Carbonades Flamandes instructions
- Faire fondre un bon morceau de beurre salé. Mettre la viande et légèrement la rissoler avant de la singer..
- Ajouter les oignons, l’ail ainsi que les carottes préalablement coupés. Laisser mijoter pendant 15 minutes pour obtenir le jus..
- Ajouter la Leffe et laisser à nouveau mijoter pendant 15 minutes. Salé et poivrer..
- Recouvrir les 2 tranches de pain de moutarde et placer les sur la viande. Ensuite rajouter un demi pot de sirop de Liège et mélanger le tout..
- Placer à feux doux et laisser mijoter un maximum avant de les servir chaudes accompagnées de ce qui es désiré. C’est prêt.
- PS: je les prépares souvent la veilles et puis les remets à mijoter dès le matin. Le pain utilisé peut-être dure, il sera destiné à fondre..
