Boulettes de boeuf.
Cuisine Boulettes de boeuf est un plaisir chose, en outre cela finit par être plus unique valeur si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 7 ingrédients, vous pouvez commencer la cuisson 5 actions. respectez les respectez section pour commencer la cuisson instantanément.
Ingrédients de Boulettes de boeuf
- Vous avez besoin 2 de steak haché ou 200 gr de viande hachée.
- Préparez 1 de échalote.
- Préparez 1 de oeuf.
- Vous avez besoin de Persil.
- Vous avez besoin de Farine.
- Vous avez besoin de Sel, poivre, épice.
- Préparez de Huile.
Boulettes de boeuf instructions
- Hachez l'échalote et une poignée de persil.
- Dans un saladier mélangez la viande hachée avec l'échalote, le persil, l'œuf, sel et poivre.
- Dans une assiette creuse disposez de la farine, mélangez avec une épice, paprika par exemple.
- Formez des boulettes de la taille d'un oeuf, puis les enrober dans la farine.
- Dans une poêle mettre un verre d'huile à frire, disposez les boulettes tout de suite (ça évite de se faire brûler), cuire à température élevée une minute de chaque côté puis baissez à température moyenne, couvrir et laissez la cuisson environ 5 à 7 minutes..