Nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja.
Préparation des aliments Nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja est un plaisir chose, en outre cela devient beaucoup plus unique valeur si vous préparez vous-même. En utilisant les respectant 14 composants, vous pouvez démarrer la cuisson 8 actions. respectez les suivant section pour commencer la cuisson rapidement.
Ingrédients de Nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja
- C'est 1 de paquet de nouilles de riz.
- Préparez 400 g de filet de bœuf.
- C'est 1 de ravier de mange-tout.
- C'est 1 de poivron jaune.
- Vous avez besoin 1 de paquet de champignons forêstiers surgelés.
- Vous avez besoin 1 de gros oignon haché grossièrement.
- C'est 1 de bouquet de coriandre frais.
- Vous avez besoin de Huile d'arachide.
- Vous avez besoin de Sauce de poisson.
- Vous avez besoin de Sel et poivre de sichuan.
- Vous avez besoin de Gingembre frais et moulus.
- C'est 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge.
- C'est de Sauce de soja épaisse.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de maïzena.
Nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja comment cuisiner
- Découper la viande de bœuf en fines tranches.
- Couper les légumes et le bouquet de coriandre.
- Macérer la viande avec 1 cuillère à soupe de sauce de soja, maïzena et 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide. Bien mélanger..
- Sauter les légumes avec l'oignon, 1 cuillère à soupe d'huile et de sauce de poisson, sel et poivre de sichuan.
- Faire sauter la viande dans un peu d'huile et les verser sur les légumes. Réservez dans le wok..
- Cuire les nouilles dans une casserole avec de l'eau bouillante et 1 cuillère à soupe de sel, cuisson al dente..
- Une fois cuites, égoutter et les faire sauter avec les autres ingrédients, feu au maximum, 5 minutes environ..
- Rectifier l'assaisonnement si c'est indispensable. Les légumes doivent être un peu croquant. Attention, la pâte de curry rouge est très piquante. Un beaujolais sera le bienvenu..
