Pommes de terre sautées au Bœuf.
Cuisine Pommes de terre sautées au Bœuf est un plaisir chose, en plus cela devient beaucoup plus unique valeur si vous préparez vous-même. En utilisant les respectant 9 ingrédients actifs, vous pouvez démarrer la cuisson 2 étapes. respectez les suivant zone pour démarrer la cuisson instantanément.
Ingrédients de Pommes de terre sautées au Bœuf
- C'est 350 g de viande de bœuf tendre (basse-côte pour moi).
- Vous avez besoin de ✔️2 belles pomme de terre (variétés Annabelle pour moi).
- Vous avez besoin de ✔️1 gros oignon.
- C'est de ✔️3 gousses d'ail.
- Préparez de ✔️sel, poivre, thym frais.
- Vous avez besoin de ✔️1 morceau de gingembre.
- Vous avez besoin de ✔️1 cuil à soupe de sauce de soja.
- C'est de 🌶️j'ai ajouté du piment séché à mon gout 🌶️ (facultatif).
- Vous avez besoin de ✔️huile de tournesol.
Pommes de terre sautées au Bœuf commencer à cuisiner
- ✔️Pour commencer découper la viande en petites lanières dans le sens du fil, ensuite l'assaisonner avec une pincée de sel, de poivre et un peu de thym frais, bien mélanger ensemble et réserver, pendant ce temps ✔️Épluchez les pommes de terre, les couper en tout petit cubes ✔️Épluchez l'ail et l'oignon, les couper en petit dés, laver et râper le gingembre ✔️Dans une sauteuse, chauffer un tout petit d'huile de tournesol, faire revenir la viande pendant 2 bonnes mn, puis réserver.
- ✔️Chauffez un petit peu d'huile, faire sauter les pommes de terre pendant 4 à 5 mn en remuant continuellement, ajouter ensuite l'ail, l'oignon, le sel, le piment, bien remuer, puis ajouter la viande, délayer la sauce de soja dans 5 cuil à soupe d'eau, puis ajouter à la préparation, laisser légèrement mijoter, vérifier la cuisson des pommes de terre, c'est prêt ✔️bon appétit ;).
