Yakitori de boeuf.
Préparation des aliments Yakitori de boeuf est un plaisir chose, en outre cela devient plus unique vaut si vous cuisinez vous-même. En utilisant les suivants 11 ingrédients actifs, vous pouvez démarrer la cuisson 3 étapes. respectez les suivant section pour démarrer la cuisson rapidement.
Ingrédients de Yakitori de boeuf
- Vous avez besoin 500 g de viande hachee.
- C'est 1 de œuf.
- C'est de Ail.
- Préparez de Coriandre.
- C'est de Gingembre.
- Préparez 4 de epices.
- Vous avez besoin de Curry.
- Préparez 2 cc de Sauce soja.
- C'est 1 cc de Sauce d'huitre.
- Préparez 1/2 cc de Sucre.
- C'est 1/2 cc de Vinaigre de riz.
Yakitori de boeuf instructions
- Dans une jatte, selon vos goûts mélangez la coriandre fraîche, l'ail et le gingembre frais râpé, les épices, et l'œuf à la viande hachée. Formez des boudins, puis placez les sur vos pics à brochettes. Mettez le tout au congélateur environ 30 minutes afin qu'elles durcissent et se tiennent bien à la cuisson. Mélangez dans un bol les ingrédients de la marinade..
- Dans une poêle sur feu moyen, mettez à cuire vos brochettes dans un peu d'huile de sésame. Retournez les avec précaution puis ajoutez votre marinade. Nappez bien les brochettes..
- Servez avec un wok de légumes sauté par exemple.
