Number cakes vanille - fraise.
Cuisine Number cakes vanille - fraise est un amusement chose, en outre cela devient extra spécial valeur si vous préparez vous-même. En utilisant les suivants 16 ingrédients actifs, vous pouvez démarrer la cuisson 16 étapes. respectez les respectez section pour démarrer la cuisson tout de suite.
Ingrédients de Number cakes vanille - fraise
- C'est de Le sablé.
- Préparez 300 g de farine.
- C'est 1 de œuf.
- Préparez 160 g de sucre.
- Préparez 1 C de a S d'arôme de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé.
- Vous avez besoin 200 g de beurre mou.
- Préparez de Crème pâtissière.
- C'est 250 g de lait.
- C'est 200 g de crème liquide.
- Vous avez besoin 2 de jaune d'oeufs.
- C'est 40 g de maïzena.
- C'est 1 de sachet de sucre vanillé ou 1 gousse de vanille.
- Vous avez besoin 2 de feuilles de gélatine.
- Préparez de Decoration.
- Préparez 500 g de fraise.
- C'est de Pépites de chocolat.
Number cakes vanille - fraise étape par étape
- PATE SABLÉ :.
- Mélangez le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchise.
- Ajoutez l'oeuf bien mélanger et ajouter votre vanille. Puis ajoutez petit à petit la farine..
- Réservez au frais pendant 1 h. Puis préchauffez le four à 180 °C.
- Sortir la pâte du frigo et aplatir à 1 cm de hauteur,puis coupe vos cœur..
- Enfournez 15 min à 180 °C.
- CREME PÂTISSIÈRE :.
- Chauffez le lait avec la vanille..
- Mettre la gélatine dans un saladier d'eau froid.
- Dans un saladier mélanger le jaune d'oeuf avec le Sucre et le faire blanchir..
- Ajoutez petit à petit la maïzena et bien mélanger.
- Bien egouter la gélatine et la mélangez avec la lait bien chaud.puis ajouter la au mélange Sucre, oeuf,maïzena..
- Versez le tout dans une casserole et faire chauffez à feu doux jusqu'à ce que la crème épaississe. Puis versez dans un saladier et filmez au contacte et laissez refroidir 30 min.
- Une fois la crème pâtissière froid, montez le crème liquide en Chantilly et ajoutez le crème pâtissière..
- Montage :.
- Déposez un cœur, puis une pochez une couche de crème, puis recouvrir du 2 eme cœur et une coupe de crème, et ajoutez les fraise, et la déco que vous souhaitez..