Samossas au bœuf. En entrée ou en apéritif, ces samossas feront fureur ! Une recette absolument délicieuse et pleine de saveurs ! Pour retrouver plus de recettes d'apéritif.

Posez les samossas sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Servez les samossas avec une sauce aigre douce et de la salade en décoration. Recette de Samossas farcis au bœuf et à l'échalote. Préparation des aliments Samossas au bœuf est un amusement chose, en outre cela finit par être beaucoup plus spécial valeur si vous préparez vous-même. En utilisant les suivants 13 ingrédients actifs, vous pouvez commencer la cuisson 9 actions. respectez les suivant section pour démarrer la cuisson rapidement.

Ingrédients de Samossas au bœuf

Préparez 10 de feuilles de brick.
C'est 400 grs de bœuf haché.
Vous avez besoin 1 de oignon.
Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
C'est 4 de tranches de pain de mie.
Préparez de Lait.
Préparez de Huile d'olive.
C'est de Huile de tournesol.
Préparez de Menthe graiche.
C'est de Coriandre frais.
Vous avez besoin de Épices kefta.
Préparez de Piment du Kashmir.
Vous avez besoin de Sel.

Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. En cuisine avec cette belle idée de recette de samossas au bœuf et ses épices. Samossas - Le bazar d"Ishaï - Mumbai. Cette recette vous est proposée par la chaine Voyage, à l'occasion du Mois des Saveurs en Décembre.

Samossas au bœuf commencer à cuisiner

Retirer la croûte du pain de mie et faire tremper les tranches dans le lait.
Préchauffer le four à 200°.
Ciseler l'oignon aussi finement que possible. Ciseler également menthe et coriandre..
Mettre le bœuf haché dand un saladier y ajouter l'oignon ciselé, l'ail presse, la menthe, la coriandre, le pain de mie détrempé, un filet d'huile d'olive, les épices kefta, le piment et le sel. Mélanger le tout. La kefta est prête....
Une fois de plus je n'ai pas mis les quantités d'épices et d'aromates, car c'est avant tout une question de goût. Personnellement j'utilise une bonne cuillère à café d'épices kefta et pour le reste je fais au goût..
Couper les feuilles de brick en deux..
Garnir les demies feuilles de brick d'une boulette de kefta et plier en triangle..
Huiler les samossas au pinceau avec l'huile de tournesol et les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
Cuire dans le four pendant 12 à 15 mns. Surveiller juste la coloration.....

Vous aussi postez un maximum de recettes sur. Les samossas reviennent en force avec cette recette à base de viande de bœuf hachée qui nous réchauffera durant Les bienfaits de ces ingrédients pour la santé. La viande du bœuf doit être bio. samossa au-boeuf nutrition facts and nutritional information. Samossas au bœuf au s'épices Africaine de why not - Picture of Why Not B & B et Restaurant Tropicale, Piriac-sur-Mer. Samossa ou samoussa, deux écritures pour un même régal : un beignet Les recettes traditionnelles indiennes misent sur les viandes et les épices, alternant des samossas de bœuf et de veau au curry.